Специалисты библиотеки №151 в рамках проекта «Вкусные странствия» поделились с жителями Чертанова Северного рецептом свекольных котлет. Материалы разместили на странице учреждения в социальных сетях.

В этот раз сотрудники читальни рассказали о кухне Советского Союза. Несмотря на то, что такой страны уже нет на карте, россияне имеют непосредственное отношение к ней. Почти все рецепты повседневных блюд современного москвича появились в советский период.

Для приготовления овощных котлет потребуются отварная свекла, четыре яйца, три ложки манной крупы, панировочные сухари, растительное масло, соль и специи, рассказали сотрудники читальни на странице учреждения в социальных сетях.

Подробнее с рецептом москвичи смогут ознакомиться по ссылке.