Сотрудники Битцевского леса 11 марта поделились информацией о том, как снизить число органических отходов.
Они выделяют метан — парниковый газ. Таким образом, данная проблема напрямую влияет на потепление климата.
Например, в России каждый год выбрасывают примерно 17 миллионов тонн пищевых отходов, из которых выделяется 2,4 миллиона тонн метана.
Для людей, которые делают это регулярно, ввели термин «фудвейстер». Он произошел от английских слов food waste, что в переводе значит «пищевые отходы».
Для того, чтобы не быть фудвейстером, стоит планировать продовольственные покупки, правильно хранить их и своевременно чистить холодильник.
Подробнее с информацией можно ознакомиться по ссылке.